Amanita ovoidea (Bull.: Fr.) Quélet

Hongo

COMESTIBILIDAD

COMESTIBLE

Es comestible, pero no se recomienda su consumo, por su escasa calidad y porque la facilidad de la confusión con especies muy tóxicas.

Tipo de Especie

Simbionte

Dónde Fructifica

Planifolios

Cuándo Fructifica

Otoño

DESCRIPCIÓN

Descripción. Sombrero muy grande, puede llegar a los 20 cm de diámetro, evoluciona de globoso a esférico, para pasar después a convexo y finalmente aplanado. Blanco, brillante en ocasiones, no suele presentar restos de volva, si de velo en el borde. Láminas apretadas, también blancas y libres. Pie central, cilíndrico y grueso, de color blanco, con escamas harinosas que manchan al coger la seta. Posee un anillo poco consistente y harinoso concoloro y fugaz, y una volva membranosa muy consistente en forma de saco. Carne blanca, muy espesa y compacta, de sabor suave y un olor apenas perceptible.

ECOLOGÍA

Es una especie común en los bosques de planifolios del parque. A menudo aparece en los bordes de los caminos, levantando con fuerza la tierra e incluso el asfalto. Resulta muy vistosa en el campo. Requiere suelos calizos.

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OBSERVACIONES

Es muy parecida a Amanita proxima, que causa graves trastornos renales, de la que se diferencia porque ésta presenta una volva de color ocre. También puede confundirse con Amanita virosa y Amanita verna, ambas mortales.