Lactarius chrysorrheus (Fr.) Quél.

Guíscano borde

COMESTIBILIDAD

NO COMESTIBLE

No es comestible por su sabor picante, tampoco tóxica.

Tipo de Especie

Simbionte

Dónde Fructifica

Planifolios

Cuándo Fructifica

Otoño

DESCRIPCIÓN

Sombrero de 3 a 10 cm con forma convexa de joven, después aplanada y deprimida en la senectud. De color ocre anaranjado con zonaciones de color más intenso. Cutícula de aspecto seco. Láminas algo decurrentes, de color crema. Son relativamente apretadas y tienen laminillas intercaladas. Pie liso, lleno cuando la seta es joven, después hueco, concoloro con las láminas. Carne prieta y quebradiza como una tiza, de color blanco, exuda un látex amarillo. El sabor es muy picante.

ECOLOGÍA

Es una especie otoñal propia de encinares y quejigares o bosques mixtos, micorrizando siempre con planifolios.

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OBSERVACIONES

El buscador de níscalos poco experimentado se puede confundir con cualquiera de los níscalos comestibles (Lactarius deliciosus, Lactarius Sanguifluus o Lactarius semisanguiffluus) también con Lactarius Zonarius de mayor porte y latex blanco o con otros Lactarius de látex amarilleante como Lactarius decipiens o Lactarius theiogalus, que no tienen sombrero zonado.